كل ما تريد معرفته قبل السفر إلى بافاريا
تعد ولاية بافاريا من أكثر الولايات جذباً للسيّاح، خاصة العاصمة ميونخ، والتي تشتهر بجامعاتها التقنية و مهرجان أكتوبر الشهير.
وتتمتع هذه الولاية بخصوصية معينة، من حياة المدن إلى حياة التاريخ والقلاع الجميلة. إلا أن هناك أمورًا أخرى تتعلق بالولاية أكثر من الصور النمطية الشهيرة. و سنقدم هنا مجموعة من النصائح حول النقل وثقافة البلد المحلية وآداب السلوك.
سهولة الوصول إلى الطبيعة:
بافاريا تخطف الأنفاس وهي موطن جبال الألب، حيث يتمتع المقيمون في بافاريا بمشاهدة المناظر الطبيعية الجميلة المحيطة بهم.
و يخطط العديد من الأشخاص لقضاء عطلات نهاية الأسبوع و ممارسة الأنشطة الخارجية كالمشي لمسافات طويلة والتزلج وركوب الدراجات، كما للبحيرات شعبية خاصة في الصيف.
و إذا كنت ترغب في قضاء وقت خارج المنزل و الاستمتاع بالمناظر الطبيعية، يمكن الوصول إليها بسهولة من أي محطة قطار تقريباً.
المتاجر تغلق يوم الأحد في وقت باكر:
تقدر ولاية بافاريا تقاليدها و عاداتها الدينية، ويعتبر يوم الأحد عطلة رسمية، لذا ستلاحظ إغلاق العديد من المتاجر والشركات، حيث لن تجد متاجر مفتوحة بعد الساعة الثامنة.
ولاية بافاريا تجمع بين التقاليد والتكنولوجيا:
يتمتع حياة البافاريون بالقيم التقليدية في حياتهم اليومية ،لكن ولاية بافاريا رائدة في الصناعة والابتكار أيضاً. فهي تجمع بين الحياة البسيطة في القرى و التقدم التكنولوجي.
كما تعتبر أغنى ولاية في ألمانيا ، فهي موطن للعديد من الشركات المعروفة دولياً، مثل BMW و Adidas و Siemens و Audi .
كل منطقة من مناطق بافاريا المختلفة لها هويتها الخاصة:
يعود تاريخ ولاية بافاريا إلى عام 1919، حيث كانت المناطق المختلفة حينها مستقلة إلى حد ما مع ثقافتها وتقاليدها ومأكولاتها الخاصة.
ففي الجزء الشمالي، يوجد ولاية فرانكونيا ،و لها تاريخ منفصل عن بقية بافاريا يعود إلى أكثر من 1000 عام.
و الذين يعتبرون أنفسهم منفصلين عن بافاريا ، و هي موطن لمدن العصور الوسطى مثل نورمبرغ وبامبرغ وفورزبرغ ، حيث توجد ثقافة غنية بزراعة النبيذ تعود إلى العصر الروماني.
بينما يوجد في منطقة منطقة Swabian في الغرب ،موطن قلعة Neuschwanstein الشهيرة ، ولها هوية ثقافية مميزة. و تتميز هذه المنطقة بتقاليد الطهي الغنية .
ثقافة الطعام و الاسترخاء:
لا داعي للقلق بشأن الحجوزات في معظم المطاعم البافارية، حيث تستطيع في معظم الأوقات أثناء انتظار طاولتك في أشهر الصيف المزدحمة، الاسترخاء و الاستمتاع بالجلوس .
لكن في بافاريا الخبز والماء ليسا بالمجان في المطاعم.
أن تكون نباتياً في بافاريا أمراً صعباً:
يعتبر المطبخ البافاري شهي ولذيذ، و يعتمد على اللحوم بشكل أكبر كما أنّه لايوجد فيه سعة بالخيارات النباتية.
وتحظى المأكولات النباتية بشعبية في مدن مثل ميونيخ ، إلا أنها لم تنتشر في القرى الصغيرة.
و إذا كنت نباتياً أو لديك نظام غذائي معين ، ستجد أنّه من الصعب أن تجد خيارات مناسبة في القائمة.
ثقافة البيرة أو الجعة:
تعتبر البيرة من الأساسيات في ولاية بافاريا. و تشتهر بإنتاج البيرة وحدائق البيرة المفتوحة أيضاً.
كما يقام مهرجان خاص للجعة أوكتوبر فيست في ميونخ، و يزوره الملايين سنوياً للاحتفال بشرب البيرة.
